La Sarcopenia è una sindrome caratterizzata da una lenta ma graduale diminuzione della massa e della forza muscolare causata dall’invecchiamento del corpo umano. Il suo nome deriva da due parole di origine greca sarx (carne) e penia (mancanza). La riduzione delle fibre muscolari è conseguenza sia della diminuita attività fisica, sia dei livelli decrescenti dell’ormone